Susu Kambing Etawa: Manfaat dan Kandungannya
Susu kambing Etawa, dikenal juga sebagai susu peranakan etawa. Awalnya berasal dari persilangan kambing lokal Indonesia dengan kambing Jamnapari dari India. Pada 1930-an, pemerintah kolonial Belanda membawa kambing Jamnapari ke Kecamatan Kaligesing, Kabupaten Purworejo, Jawa Tengah, dan menyilangkan perkawinan dengan kambing lokal, peranakannya menjadi kambing etawa yang dikenal saat ini. Karena adaptasinya yang baik dengan … Read more